स्याना में अवैध मिठाई फैक्ट्री का भंडाफोड़:मालिक का बेटा फरार,310 किलो दूषित मिठाई और 50 किलो एक्सपायर्ड नूडल्स जब्त...TV Newsकल तक

बुलंदशहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्याना तहसील के ग्राम नरसैना में एक मिठाई फैक्ट्री पर छापेमारी की। मजिस्ट्रेट और पुलिस बल की मौजूदगी में की गई इस कार्रवाई में फैक्ट्री से गंभीर अनियमितताएं मिलीं। मौके पर फैक्ट्री मालिक भगवान सिंह मिले, जबकि मिठाई सप्लाई का काम देखने वाला उनका बेटा धर्मवीर मौके से फरार हो गया।

मिल्क पाउडर से बर्फी बनाई...

जांच में पाया गया कि फैक्ट्री में बिना दूध के केवल रिफाइंड पामोलीन ऑयल और स्किम्ड मिल्क पाउडर से बर्फी बनाई जा रही थी।

फैक्ट्री में मिठाई निर्माण और भंडारण की जगह पर घोर अस्वच्छता पाई गई।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने फैक्ट्री से सोनपापड़ी, छैना मिठाई, बर्फी और बूंदी के लड्डू सहित कुल 6 नमूने जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे हैं।

कार्रवाई के दौरान लगभग 310 किलोग्राम दूषित मिठाई और 13 पेटी एक्सपायर्ड नूडल्स (लगभग 50 किलोग्राम) बरामद हुए, जिनकी कुल कीमत करीब 35,700 रुपए थी।

अस्वच्छ परिस्थितियों में मिठाई निर्माण के कारण फैक्ट्री का लाइसेंस निलंबित किया जा रहा है। इन सभी खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।

प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस छापेमारी में विनीत कुमार (सहायक आयुक्त खाद्य) समेत विभाग के कई अधिकारी मौजूद रहे।